会社概要
企業名 | 株式会社 吉村 |
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屋号 | ヨシムラミート |
本社所在地 | 茨城県つくば市小田3076-4 |
電話番号 | TEL 029-867-2277/FAX 029-867-2278 |
代表者 | 代表取締役社長 吉村あき子 |
設立 | 1974年 |
店舗数 | 2店舗 |
お取引先実績 |
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事業内容 |
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店舗案内
お肉&惣菜屋ヨシムラミート
- 029-867-2277
- 〒300-4223 茨城県つくば小田3076-4
- 営業時間:10:00~19:30
- 定休日:日祝日 ※事前にご予約を頂いた配送は、行っております。
ヨシムラミートだから提供出来る団体調理セット
安心で安全なものをお届けします
学校給食、病院など公的な機関への納入実績からもご想像していただける通り、食の安心と安全に真剣に向き合っています。
熟練の肉職人が肉はもちろんのこと、米、調味料に至るまで厳選した素材のみを使用というこだわりを持って食材をお届けしています。
的確なアドバイスが出来ます
会社でBBQを開催することになった、地域の行事で、子ども会で、少年団のお楽しみ会、合宿で・・・
ヨシムラミートは、少量な繊細な調理は勿論、大量を一気に調理するようなシーンも、様々な食のご要望に応えてきました。
精肉だけではなく、お弁当やケータリングの取り扱いは、10年以上の経験があり、お陰さまで、お弁当は、年間4万食、ケータリングやイベントの出店・出張調理は年に60件以上、BBQの配達(調理含む)は年に1200食以上をご提供しております。
調理済み食品、食材の納入をたくさんの方からご依頼いただいているからからこそ、「いったいどのくらい用意したらいいんだろう?」という不安と疑問にもお答えできます。
「子供が●人くらい、年配の方が○人くらい、大人が□人」など、人数や会の目的などをお伝えいただければ、こちらで最適な量をご提案できます。迷ったらお気軽に、お問い合わせください。
とにかく子供たちにおいしいものを食べてもらいたい
ヨシムラミートは筑波山の麓で『街のお肉屋さん』として、地域の皆様に愛され創業50年、安心で新鮮な食品をご提供し続けてきました。
それは、お客様に「本物の美味しさを味わっていただき、感動して欲しい」という、ヨシムラミートのまっすぐなお客様への想いがあるからです。
肉職人が厳選した素材
『おいしい、嬉しい、元気が出る』とお客様が笑顔になる食卓。それがヨシムラミートの目指す仕事です。
当店で使用している精肉
- 牛肉 常陸牛、黒毛和牛、国産牛、輸入牛
- 豚肉 黒豚、ローズポーク、茨城県産豚、国産豚
- 鶏肉 つくば鶏、茨城県産鶏、国産鶏
3つのこだわり
油へのこだわり
当店のフライ油はヘルシーな食生活をサポートする脂肪酸(オレイン酸・リノール酸・リノレン酸)を含むキャノーラ油・コーン油・パーム油をバランスよく配合したオリジナル油。又、オレイン酸・リノール酸・リノレイン酸は、植物や魚から摂取されるもので、特に、リノール酸とリノレイン酸は体内で作られることのできない重要な栄養素です。
オレイン酸は善玉コレステロールを下げずに、悪玉コレステロールのみを低下させる効果を持っています。
米のこだわり
当店で使用しているお米は甘みとねばりが特長の小田北条米「常陸小田米」を使用しています。
粘り・ツヤ・香りが優れ、弾力があり、冷めても美味しいと人気の高いお米です。
白いごはんがごちそうになる、そんなお米でお弁当を作っています。
調味料のこだわり
醤油や味噌は、豊かな自然と農業がはぐくむ地元のつくば産のものを使用しております。地元だからこそわかる、厳選された調味料です。